Dengan perkembangan dan kematangan teknologi suhu rendah, semakin banyak produsen memilih nitrogen cair untuk mendinginkan cetakan logam mereka. Hal ini dapat meningkatkan ketangguhan dan kekakuan pisau dan cetakan produk lainnya hingga 150%, atau bahkan 300%, meningkatkan kualitas produk, dan menghemat biaya produksi.
Peralatan kriogenik cerdas seri SJ600 dirancang oleh perusahaan kami sesuai dengan kebutuhan pelanggan. Sistem ini terdiri dari sistem pemasukan udara, sistem pemasukan udara panas, sistem penyimpanan nitrogen cair, dan sistem kontrol cerdas. Sistem ini mengadopsi teknologi elektronik terbaru dan teknologi dispersi suhu nitrogen cair, dan proses pendinginan, suhu konstan, dan pemanasan berlangsung seragam dan stabil. Produk dapat dirancang dalam spesifikasi horizontal, vertikal, persegi panjang, silinder, dan lainnya, serta dirancang dan diproduksi sesuai dengan kebutuhan pelanggan.
Fitur Utama:
● Peralatan ini terbuat dari baja tahan karat kelas makanan, dan bagian mekanisnya diperkuat secara khusus;
● Permukaan dilapisi bubuk, berbagai warna tersedia;
● Lapisan isolasi khusus dapat secara efektif menghalangi pertukaran panas antara bejana bagian dalam dan cangkang luar.
● Desain khusus untuk memudahkan membuka tutupnya.
● Dilengkapi dengan tombol pintu khusus untuk memastikan penyegelan sempurna dan penguncian yang andal;
● Terdapat rol dasar untuk memastikan agar permukaan tanah tidak rusak;
● Jaringan dengan kemampuan jaringan, semua perangkat dapat terhubung bersama; (opsional)
● Ukuran dan kapasitas dapat dirancang sesuai dengan permintaan pelanggan;
● Antarmuka komputer yang ramah pengguna; mudah dioperasikan.
1. SJ CRYO adalah satu-satunya perusahaan yang dapat menyediakan sistem lengkap penyimpanan sampel biologis dalam nitrogen cair di Tiongkok. Kami memiliki paten atasituSistem lengkap; kami merancang, mengembangkan, dan memproduksi seluruh sistem sendiri.
2. Sistem keseluruhan mencakup sistem pengisian nitrogen cair (tangki nitrogen cair besar, pipa kriogenik, dan sistem transfer cairan kriogenik), sistem penyimpanan spesimen (wadah nitrogen cair biologis stainless steel, wadah pengisian nitrogen cair, dan aksesori), dan sistem manajemen pemantauan (perangkat lunak pemantauan, perangkat lunak manajemen, danbiosistem manajemen keamanan perbankan).
3. Produk dan sistem kami lebih unggul daripada produk asing dalam hal teknologi inti, efektivitas biaya, dan layanan purna jual.
SJ CRYO menggabungkan perkembangan industri es krim dengan mesin pengisian es krim nitrogen cair yang mudah dioperasikan dan memiliki keunggulan biaya operasional rendah.
Seiring perkembangan masyarakat, permintaan akan es krim dan minuman dingin dengan rasa yang lebih enak semakin meningkat, terutama es krim nitrogen cair yang semakin mendorong perkembangan industri ini. Baik rasa es krim nitrogen cair maupun suasana berasapnya benar-benar memikat hati banyak orang.
Es krim dan minuman dingin yang dibuat dengan nitrogen cair sangat populer di beberapa daerah, tetapi baru mulai populer di daerah lain. Alasannya tidak lain adalah harga produksi dan pengembangan produk ini di luar negeri sangat mahal, dan setelah sampai di negara kita, harganya menjadi sangat tinggi.
Fitur produk:
● Sehat
Nitrogen cair mudah menguap sehingga tidak beracun, inert, dan tidak bereaksi dengan bahan lain dalam es krim. Selama proses pembekuan, bahan baku es krim dikelilingi oleh nitrogen untuk mengurangi kontak dengan udara, hampir tidak terjadi perubahan warna akibat oksidasi dan ketengikan lemak, serta menghilangkan bau minyak yang disebabkan oleh oksidasi. Penurunan suhu yang cepat dapat memperlambat reaksi biokimia es krim dan mengurangi serangkaian metamorfosis yang disebabkan oleh enzim; nitrogen cair juga dapat mencekik dan menghambat bakteri dan mikroorganisme lainnya, sehingga lebih baik untuk mempertahankan kesegaran, warna, aroma, dan nilai gizi es krim dan minuman dingin.
● Rasa yang enak
Pembuatan es krim menggunakan pembekuan nitrogen cair, suhu rendah -196 ℃ dapat dengan cepat menghasilkan bahan kristal, melalui zona pembekuan cepat. Nitrogen cair berbentuk cair dan dapat bersentuhan langsung dengan semua bagian makanan yang bentuknya tidak beraturan, sehingga hambatan perpindahan panas menjadi minimum; seperti cangkang telur yang umumnya kokoh dalam menyerap nutrisi. Kristal es di dalam es krim berukuran kecil dan seragam, sehingga saat dimakan terasa lembut dan tidak kasar.
● Bentuk yang bagus
Es krim rasa cokelat dan krim yang dihasilkan melalui impregnasi nitrogen cair, karena waktu kontak langsung antara permukaan cokelat dan nitrogen cair sangat singkat, suhu lapisan cokelat jauh lebih rendah daripada suhu es krim bagian dalam. Pemuaian dan penyusutan termal cokelat membungkus lapisan dalam es krim dengan rapat, sehingga lapisan luar tidak mudah terkelupas. Pada saat yang sama, karena suhu pembekuan nitrogen cair yang sangat rendah, kekerasan cokelat dan krim lebih tinggi, tampilan lapisan renyah sangat halus dan lembut, tidak menghasilkan peleburan, pengikatan, dan retakan permukaan, pengelupasan, dan sebagainya. Indikator kualitas sensorik es krim nitrogen cair secara signifikan lebih baik daripada produk beku yang dibuat dengan peralatan pendingin konvensional.
Fitur struktural:
●Peralatan pengisian tanpa listrik, konsumsi energi rendah;
●Bodi baja tahan karat;
●Struktur lepas cepat, mudah dihubungkan;
●Isolasi multi-lapisan vakum tinggi, penguapan nitrogen cair rendah;
●Kontrol mekanis, tingkat kegagalan rendah;
●Tekanan pelepasan rendah, keamanan tinggi;
●Nosel filtrasi membuang kotoran;
●Roda kastor rem universal untuk memudahkan pergerakan di ruang sempit;
●Tingginya nyaman untuk pengoperasian;
●Dapat ditingkatkan ke kontrol elektrik;
●Batang penyangga dapat disesuaikan di bawah kabinet;
MITRA KOPERASI
